2025年5月、FAO乳製品価格指数は0.8%上昇し、153.5ポイントに達しました。これは2022年7月以来の最高値で、国際的なバター価格が歴史的な高水準で推移し、オーストラリアの牛乳供給が縮小する中、アジアと中東からの強い需要に支えられています。 世界の乳製品価格指数は、1990年から2025年までの平均で87.76指数ポイントであり、2022年6月には史上最高の158.20指数ポイントを記録し、1990年8月には36.80指数ポイントの最低記録を達成しました。

世界の乳製品価格指数は、1990年から2025年までの平均で87.76指数ポイントであり、2022年6月には史上最高の158.20指数ポイントを記録し、1990年8月には36.80指数ポイントの最低記録を達成しました。



ラスト 前回 ユニット リファレンス
穀物物価指数 109.00 110.90 インデックスポイント May 2025
乳製品物価指数 153.50 152.20 インデックスポイント May 2025
FAO食品物価指数 127.70 128.70 インデックスポイント May 2025
肉価指数 124.60 123.00 インデックスポイント May 2025
石油物価指数 152.20 158.00 インデックスポイント May 2025
砂糖物価指数 109.40 112.30 インデックスポイント May 2025



乳製品価格指数
ダイアリープライスインデックスは、バター、脱脂粉乳（SMP）、全粉乳（WMP）各々についてヨーロッパとオセアニアの2つの価格見積もりから計算されます。また、（オセアニアの）チーズについても1つの価格見積もりがあります。見積もりの平均は、2002年から2004年の世界の平均輸出取引シェアによって重み付けされます。
実際 前回 最高 最低 日付 ユニット 周波数
153.50 152.20 158.20 36.80 1990 - 2025 インデックスポイント 毎月
2014-2016=100