FAO食品価格指数は、2025年5月に、4月の上方修正後の128.7から0.8%減の127.7ポイントに下落し、2023年2月以来の最高値であった4月から下落しました。穀物の価格は1.8%下落し、アルゼンチンとブラジルでの収穫からの季節的な供給増加により、2020年9月以来の最低水準に達しました。トウモロコシの価格が低迷し、堅調な競争とアルゼンチンとブラジルでの収穫からの季節的な供給増加の圧力を受けました。ソルガムと大麦の価格も下落し、小麦の価格も下落しました。植物油の価格は3.7%減少し、パーム油、菜種油、大豆油、ひまわり油の価格が低下したことを反映しています。砂糖の価格は2.6%減少し、不確実な世界経済見通しと、飲料および食品加工業界からの需要への潜在的な影響への懸念がありました。一方、肉の価格は1.3%上昇し、牛肉、羊肉、豚肉の国際価格の上昇によって推進されました。また、乳製品の価格は0.8%上昇し、国際的なバター価格が歴史的な高水準で維持され、アジアと中東からの強い需要に支えられました。

世界の食品価格指数は、2025年5月に128.70指数ポイントから2025年4月の128.70指数ポイントから127.70指数ポイントに減少しました。 世界の食品価格指数は、1990年から2025年までの平均で88.49指数ポイントとなり、2022年3月には史上最高の160.20指数ポイントを記録し、2002年5月には過去最低の50.80指数ポイントを記録しました。



カレンダー GMT リファレンス 実際 前回 コンセンサス
2025-05-02 08:00 AM
FAO食品物価指数
Apr 128.3 127.1
2025-06-06 08:00 AM
FAO食品物価指数
May 127.7 128.7
2025-07-04 08:00 AM
FAO食品物価指数
Jun 127.7

Last Previous Unit Reference
穀物物価指数 - World 109.00 110.90 インデックスポイント May 2025
乳製品物価指数 - World 153.50 152.20 インデックスポイント May 2025
肉価指数 - World 124.60 123.00 インデックスポイント May 2025
石油物価指数 - World 152.20 158.00 インデックスポイント May 2025
砂糖物価指数 - World 109.40 112.30 インデックスポイント May 2025

ラスト 前回 ユニット リファレンス
FAO食品物価指数 127.70 128.70 インデックスポイント May 2025

世界食品価格指数
FAO食品物価指数（FFPI）は、食品の国際価格の月次変動を測定するものです。それは、2014年から2016年までの各グループの平均輸出シェアで重み付けされた5つの商品グループの価格指数の平均で構成されています。FFPIは、穀物、植物油、砂糖、肉、乳製品の主要な農業市場における食品の価格の貿易加重平均として計算されます。これらの商品は、農業食品商品貿易の約40％を占めており（FAOSTAT）、グローバルな食品の安全保障と貿易において高い戦略的重要性を持つために選ばれています。
実際 前回 最高 最低 日付 ユニット 周波数
127.70 128.70 160.20 50.80 1990 - 2025 インデックスポイント 毎月
2014-2016=100

ニュース
5月に世界食品価格が鈍化
FAO食品価格指数は、2025年5月に、4月の上方修正後の128.7から0.8%減の127.7ポイントに下落し、2023年2月以来の最高値であった4月から下落しました。穀物の価格は1.8%下落し、アルゼンチンとブラジルでの収穫からの季節的な供給増加により、2020年9月以来の最低水準に達しました。トウモロコシの価格が低迷し、堅調な競争とアルゼンチンとブラジルでの収穫からの季節的な供給増加の圧力を受けました。ソルガムと大麦の価格も下落し、小麦の価格も下落しました。植物油の価格は3.7%減少し、パーム油、菜種油、大豆油、ひまわり油の価格が低下したことを反映しています。砂糖の価格は2.6%減少し、不確実な世界経済見通しと、飲料および食品加工業界からの需要への潜在的な影響への懸念がありました。一方、肉の価格は1.3%上昇し、牛肉、羊肉、豚肉の国際価格の上昇によって推進されました。また、乳製品の価格は0.8%上昇し、国際的なバター価格が歴史的な高水準で維持され、アジアと中東からの強い需要に支えられました。
2025-06-06
世界食料価格、3か月連続で上昇
FAO食料価格指数は2025年4月に1.0%上昇し、128.3ポイントに達しました。これは3か月連続の上昇であり、穀物、乳製品、肉の価格上昇が主な要因です。穀物価格は1.2%上昇し、小麦やトウモロコシを含む主要な種類すべてで上昇が見られました。乳製品価格は2.4%上昇し、バター価格が3か月連続で急騰し、新たな過去最高値を記録しました。肉価格は3.2%上昇し、特に豚肉が最も大きな上昇を示しました。対照的に、砂糖と植物油の価格はそれぞれ3.5%と2.3%下落しました。
2025-05-02
3月の世界食料価格は安定
FAO食料価格指数は2025年3月に127.1ポイントとなり、2月の下方修正された126.8ポイントからほとんど変わりませんでした。穀物の価格は2.6%下落し、2020年9月以来の最低水準となりました。小麦価格は、北半球の主要輸出国で作物状況に対する懸念が和らいだことから下落しましたが、貿易摩擦の高まりに対する不確実性が市場のセンチメントに影響を与えました。しかし、通貨の動き、ロシアでの供給圧力の強化、トルコの小麦輸入枠の撤廃により、下落は緩和されました。また、砂糖の価格は1.4%下落し、世界的な需要の弱まりの兆候が見られ、世界的な砂糖供給の逼迫に対する懸念が和らぎました。一方で、植物油のコストは3.7%上昇し、パーム油、大豆油、菜種油、ひまわり油の価格上昇により牽引され、肉の価格は0.9%上昇しました。これは主に、ドイツが口蹄疫フリーの地位を回復した後、欧州連合での豚肉価格の上昇によるものです。一方、乳製品の価格は安定しました。
2025-04-04