2025年2月、中国の消費者物価は前年同月比で0.7%下落し、市場予測の0.5%減を上回り、前月の0.5%上昇を反転させました。これは2024年1月以来の消費者デフレーションであり、1月末の春節後の季節需要の減少が背景にあります。食品価格は13ヶ月ぶりに最も大きく下落し（-3.3%、1月は0.4%）、特に生鮮野菜の価格が大幅に下がり（-12.6%、1月は2.4%）、豚肉価格の上昇が急減速しました（4.1%、1月は13.8%）。一方、非食品価格はわずかに下落し（-0.1%、1月は0.5%）、住宅（0.1%、1月は0.1%）と医療（0.2%、1月は0.7%）の上昇が、教育（-0.5%、1月は1.7%）と交通（-2.5%、1月は-0.6%）の下落で相殺されました。変動の激しい食品と燃料を除いたコアインフレ率は、1月の0.6%上昇に対し、2月には0.1%下落しました。月次では、CPIは0.2%下落し、1月の11ヶ月ぶりの高値である0.7%上昇から転じ、昨年11月以来の初の下落となりました。この下落は、0.1%減少というコンセンサスをも上回るものでした。