米国食品インフレが2年ぶりの高水準に達する

米国の食品価格インフレ率は2025年8月に3.2％に上昇し、2023年10月以来の最大上昇となりました。これは7月の2.9％からの上昇で、家庭内食品価格の加速（7月の2.2％に対して2.7％）が原因です。一方、外食の食品価格インフレ率は3.9％でした。月次ベースでは、食品価格は前月に比べて8月に0.5％上昇しました。

2025年4月のアメリカにおける食品価格インフレーションは、前月の約1年半ぶりの高水準である3%から2.8%に緩和しました。家庭用食品の価格は減速し（3月の2.4%から2%）、外食の価格はやや加速しました（3.8%から3.9%）。月次ベースでは、食品価格は3月の0.4%の上昇に続き、4月には0.1%下落しました。これは主に卵の価格が12.7%下落したことによるもので、肉類、家禽、魚、卵の指数が1.6%下落しました。