砂糖1912-2025 データ | 2026-2027 予測

砂糖先物は1ポンドあたり約16.3セントで取引され、供給が豊富であるとの期待が続く中、8月8日以来の最低水準に近い水準を維持しています。ブラジルでは、製糖用の需要がエタノールよりも有利な状況が続いています。ヨーロッパのコンサルティング会社であるCovrig Analyticsは、ブラジルの製糖工場が甘味料の生産を優先しており、特にピークハーベストの到来とともにそれが顕著になっていると強調しました。8月15日の報告書では、サトウキビ産業連合（Unica）が、昨年の50.32％からサトウキビの使用量が54.1％に上昇し、工場が利益率向上に焦点を当てていることを示しています。Unicaのデータによると、ブラジルのサトウキビ生産は7月下旬の後半に0.8％減少し、2025/26年のセンターサウス地域の生産量は7.8％減の1926.8万トンになりました。世界第2位の生産国であるインドは、昨年17.5％減少した後、2025/26年に生産量を19％増の3500万トンに増やす予定であり、植樹面積の拡大と豊富なモンスーンの降雨に支えられています。